为落实文化育人、实践育人工作，传承中华饮食文化，厚植学生工匠精神，近日，经济管理系组织40余名学生代表前往欣和食育体验馆开展研学实践活动。

欣和食育体验馆是省级工业旅游、全国科普教育基地，馆内设有饮食文化展厅、互动体验区、智能化生产参观通道及特色食育课堂。跟随讲解员，同学们依次参观酿造文化长廊、自动化生产车间，了解大豆、小麦酿造调味品的完整工序，参与趣味食品科普实验，体验特色美食，近距离感受传统酿造工艺与现代食品科技的融合。

活动全程组织有序，同学们认真聆听讲解、主动交流思考，在实地观摩中拓宽知识视野，真切体会精益求精的匠心精神。集体出行过程中，大家互帮互助、文明观览，团队协作意识得到有效锻炼。

本次研学将思政教育与行业实践相结合，让学生直观感受传统饮食文化魅力，增强文化自信与劳动观念。下一步，经管系将持续丰富校外实践活动载体，搭建多元化实践学习平台，推动实践育人走深走实。

（来源：经济管理系                 撰稿：董婉婷、滕文祥                 审核：车丽丽）